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美味しいハタの作り方。

秦式、調理法。 今回は、「楓(かえで)」(素材=スピッツ)を調理いたします。        良い素材曲と素材を生かせる仲間たちをご用意ください。      表面には見えませんが、身が硬くなっている場合があります。    近くには、反応のよい仲間をご用意ください。下ごしらえはこれでOK。 …
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